Anadolu'nun yöresel lezzetlerinden biri olan kızılcık pestili özellikle
çok yüksek şeker içeren tatlardan hoşlanmayan kimseler için lezzetli ve ideal
bir atıştırmalık olarak kabul edilmektedir.
Ekşi bir meyve olan kızılcıktan, tamamen doğal yöntemler
ile de edilen bu lezzeti, sizlerle her zaman en doğal ve organik ürünleri
paylaşan Kars Kaşarım üzerinden satın alabilir ve aileniz için sağlıklı bir
seçim yapabilirsiniz.
Yapılışı:İnsan sağlığına faydaları oldukça fazla olan
kızılcık pestili için zamanında toplanan taze kızılcıklar kullanılmaktadır.
Yıkanarak temizlenen bu kızılcıklar işleme hazır hale getirilmek için
çekirdekleri ayıklanır ve ardından da ezilir. Ezme işlemi sonrası kaynatma
sureti ile marmelat kıvamına getirilen kızılcık, temiz bir alanda açık havada
serilerek güneşte kurumaya bırakılır. İyice kuruduktan sonra sarılarak, rulo
biçimine getirilen pestil artık hazır demektir.
Elde edildikten sonra uzun süre dayanıklılığını koruyan
bu yiyecek, şeker içermemesi, tamamen doğal yollar ile elde edilmesi
dolayısıyla oldukça sağlıklıdır. Herhangi bir koruyucu katkı maddesi içermez ve
üretimi sırasında herhangi bir kimyasal madde kesinlikle kullanılmaz.
Organik bir ürün olan kızılcık pestilini en az haftada
bir kez tüketmek ve hatta çocuklarınızın da şeker içeren zararlı atıştırmalık
ürünler yerine bu sağlıklı gıdayı almasını sağlamak, sizleri birçok hastalıktan
koruyacaktır.
Faydaları
Kızılcık pestilinin en önemli faydası insanın bağışıklık
sistemi üzerinde sunduğu olumlu etkilerdir.
Bu pestil özellikle kış aylarında tüketildiği zaman,
içerdiği C vitamini sayesinde vücudun hastalıklardan korunmasına yardımcı
olmaktadır.
Aynı zamanda vücutta detoks etkisi olan kızılcık pestili
sayesinde vücuttan zararlı maddelerin (toksinlerin) atılması sağlanır.
Karaciğeri besleyip temizleyen kızılcık pestili bu sayede
ciltteki olumsuz durumları da ortadan kaldırmaktadır.
Kalp ve damar sağlığına da büyük fayda sağlar.
Kanser hücrelerinin gelişmesini önler. İltihaplanma
karşıtıdır. İdrar yolları enfeksiyonlarını önler.
Diş ve diş eti hastalıklarına karşıda koruyucu özelliği
vardır.
Tüm bu yararlı özellikleri dolayısıyla kızılcık pestili
günümüzde birçok diyetisyen ve beslenme uzmanı tarafından tavsiye edilen bir
yiyecektir.
1 – Bütün ürünler aynı gün stoktan gönderilmektedir.
2
– Cuma günü verilen siparişler, teslim tarihi Pazar gününe denk geldiği
ve Pazar günü teslim edilemediğinden Cumartesi günü gönderilir.
3 – Pazar günü ve resmi tatillerde verdiğiniz siparişler takip eden ilk iş günü kargolanacaktır.
4 – Listelemelerimizden birden fazla ürün almanız durumunda bütün ürünler tek kargo paketi olarak gönderilecektir.
5
– Ürünlerimiz Türkiye'nin her yerine soğuk zincir olarak kalın strafor
ve buz aküsü ile gönderilmektedir. Kesinlikle kargo ve teslimat süresi
boyunca ürünlerinize hiçbir şekilde zarar gelmemektedir.
Bizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz...